Зърно
Пазара на пшеницата е на нива 290-300 лв./тон, но 80% е с покълване заради дъждовете
09.07.2018 г.
Пазарът на пшеницата от реколта 2018 се движи в момента на нива 290-300 лв./тон без ДДС от място, сочат актуални данни на Центъра за аграрно развитие от първата седмица на Юли.
Проблем пред стопаните тази година са продължаващите втори месец дъждове, които скъсиха сроковете за прибиране на реколтата, а също така доведоха до по-ниско качество на зърното.
При 80% от ожънатите площи (при реколтирани около 25%) се наблюдава покълване при зърното, което налага използването на препарати за контрол на киселинността (при използване за производство на фуражи).
На много места влажността при зърното е около и над 20%, което налага използване на зърносушилни инсталации.
Реколтата от пшеница тази година е с по-ниско хектолитрово число и хлебопекарни качества, но въпреки това не се очаква спад на цената, тъй като намалено производство и лоша реколта има във всички европейски държави, а също и в части от черноморския зърнопроизводствен регион.
В момента се товарят кораби за износ на зърно на пристанищата във Варна, Балчик и Бургас.
© 2018 Център за аграрно развитие
Проблем пред стопаните тази година са продължаващите втори месец дъждове, които скъсиха сроковете за прибиране на реколтата, а също така доведоха до по-ниско качество на зърното.
При 80% от ожънатите площи (при реколтирани около 25%) се наблюдава покълване при зърното, което налага използването на препарати за контрол на киселинността (при използване за производство на фуражи).
На много места влажността при зърното е около и над 20%, което налага използване на зърносушилни инсталации.
Реколтата от пшеница тази година е с по-ниско хектолитрово число и хлебопекарни качества, но въпреки това не се очаква спад на цената, тъй като намалено производство и лоша реколта има във всички европейски държави, а също и в части от черноморския зърнопроизводствен регион.
В момента се товарят кораби за износ на зърно на пристанищата във Варна, Балчик и Бургас.
© 2018 Център за аграрно развитие